Resena: El objetivo de este libro es iniciarle en el arte de la pastelería, a través de recetas tradicionales o modernas de todos los rincones de Europa. Las amas de casa encontrarán en él una guia sencilla y profusamente ilustrada que les permitirá aprender las técnicas básicas y mas adelante, con un poco de habilidad y perspicacia, preparar postres cada vez mas elaborados. La Pastelería que es todo un entramado de preparaciones diversas, pasará entonces a ser un juego de niños.



Idioma: Castellano
Categoría: Varios, Gastronomía

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